Условия питания школьников
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального сбалансированного питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, способности к обучению, профилактике заболеваний, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов во все возрастные периоды.
Для оптимизации питания учащихся в этом учебном году были поставлены следующие задачи:
- обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания;
- совершенствование материально-технической базы столовой, пищеблока;
- совершенствование форм и методов контроля за качеством реализуемой продукции;
- активизация родительской и ученической общественности для совместной деятельности по формированию основ культуры питания и здорового образа жизни;
- проведение социометрических исследований отношения учащихся к организации и качеству питания.
На основании цикличного меню ежедневно составляется меню питания учащихся по возрастным категориям, подписывается директором школы, завпроизводством, технологом. В столовой имеются технологические карты на все блюда, утвержденные директором ООО «Самотлор», подписанные технологом и завпроизводством, которыми руководствуются повара в своей работе.
В школьной столовой ежедневно работает Бракеражная комиссия, которая осуществляет систематический контроль за качеством приготовленных блюд.
Информация об обслуживающей организации
| № п/п |
Обслуживающая организация | Адрес | ФИО руководителя | Телефон |
| 1 | Общество с ограниченной ответственностью «Культурно-досуговый центр «Самотлор» |
ХМАО-Югра, г.Нижневартовск, Маршала Жукова, 7 Адрес эл.почты: нет Адрес сайта: нет |
Сенчук Екатерина Григорьевна | 7 (3466) 24-79-86 |
| 2 | Представитель обслуживающей организации МБОУ "СШ №15" |
ХМАО-Югра, г.Нижневартовск, Спортивная, 21 Адрес эл.почты: нет Адрес сайта: нет |
Зав. производством Панченко Татьяна Борисовна |
нет |
График работы столовой:
Понедельник-пятница 8.00-16.00,
перерыв 13.15-14.15
суббота, воскресенье – выходной.
Буфет в МБОУ "СШ № 15" отсутствует.
Нормативные акты:
- Постановление Правительства ХМАО-Югры № 59-п от 4.03.2016г. "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в Ханты-Мансийском автономном округе-Югре"
- Положение о порядке организации питания обучающихся
- Приказ № 394-ОД от 29.08.2018г. "Об организация питания в школе"
- Приказ № 451-ОД от 11.09.2018г. " Об утверждении родительской доплаты за питание на 2018-2019 учебный год"
- Контракт №27 на оказание услуг по организации питания на 2018-2019 учебный год
- Контракт №28 на оказание услуг по организации питания на 2018-2019 учебный год
Организация питания обучающихся на 2018-2019 учебный год:
- Договор по организации питания учащихся с участием родителей (законных представителей)
- Стоимость питания
- Организация бесплатного питания обучающихся
- График питания обучающихся
- Заявление на льготное питание
- Заявления на питание